Fondue du Jura

 

La fondue du Jura, une fondue au goût unique, toute prête, vous n'avez plus qu’à la remuer !

 

La fondue du Jura est préparée sur place avec 4 sortes de fromages de la région. Elle est labellisée "Spécialités du canton du Jura".

On peut la trouver dans le commerce en paquet de 400 gr. pour deux personnes, et en paquet de 600 gr. pour trois personnes.


Fromajoie prépare également des barquettes sur commande (48h) .

 

Idée recette

200 g Mélange Fondue du Jura, 1dl de vin blanc sec, 1 c.à.c. de jus de citron, 1/2 gousse d'ail, 1/4 d'échalote, poivre, muscade, paprika selon vos goûts, faire chauffer à chaleur moyenne, remuez constamment.


Conditions de conservation

Au réfrigérateur ou au congélateur

Durée de conservation

Réfrigéré : 1 mois, congelé : 6 mois

 

Sur demande, prêt de matériel pour faire la fondue :

  • caquelons
  • réchauds
  • fourchettes
  • spatules

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