La fondue du Jura, une fondue au goût unique, vous n'avez plus qu’à la remuer !
La fondue du Jura est préparée sur place avec 5 sortes de fromages de la région dont la Tête de Moine. Elle est labellisée "Spécialités du canton du Jura".
On peut la trouver dans le commerce en paquet de 400 gr. pour deux personnes, et en paquet de 600 gr. pour trois personnes.
Fromajoie prépare également des barquettes sur commande (48h) .
Conditions de conservation : Au réfrigérateur ou au congélateur
Durée de conservation : Réfrigéré : 1 mois, congelé : 6 mois
Idée recette
200 g Mélange Fondue du Jura, 1dl de vin blanc sec, 1 c.à.c. de jus de citron, 1/2 gousse d'ail, 1/4 d'échalote, poivre, muscade, paprika selon vos goûts, faire chauffer à chaleur moyenne, remuez constamment.
Sur demande, prêt de matériel pour faire la fondue :
- caquelons
- réchauds
- fourchettes
- spatules